Il sindaco Marco Locchi ha partecipato ad “Expo Food&Wine”, il salone del buon cibo e del buon vino che si è tenuto dal 29 novembre al 1° dicembre scorsi presso il centro fieristico “Le Ciminiere” di Catania.
Scopo della manifestazione diffondere tra produttori e consumatori l’eccellenza vitivinicola ed agroalimentare italiana in generale e siciliana in particolare, attraverso esposizione di prodotti made in Italy, degustazioni, laboratori, show cooking e conferenze sui temi dell’educazione alimentare e dell’educazione alla qualità, intesa sia come fattore competitivo che come espressione del territorio. Al salone hanno partecipato anche due aziende umbre, “Renzini S.p.A”, che ha messo in mostra i suoi prodotti di alta norcineria e “Terre di Canoscio” che ha fatto conoscere al pubblico le sue confetture biologiche.
“Expo Food&Wine ha permesso alle aziende altotiberine di presentare i loro prodotti ad un vasto pubblico di consumatori e di imprese con le quali sono stati avviati importanti contatti commerciali – ha commentato il sindaco Locchi – L’agroalimentare è una risorsa fondamentale per l’Alta Valle del Tevere, un’eccellenza che dobbiamo tutelare e promuovere sempre di più in quanto può costituire un importante volano per lo sviluppo locale”. La manifestazione è stata seguita anche da numerosi media locali, tra cui RSC – Radio Studio Centrale che, nel corso della sua trasmissione, ha intervistato in diretta il sindaco Marco Locchi.
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